《公爵夫人馬鈴薯》薯泥做成曲奇餅乾的樣子真的太可愛惹😍😍

這道是法餐常出現的經典料理，經常拿來搭配肉類等主菜，傳統的作法會加入肉豆蔻，太太做了些調整改用香草大蒜奶油，口味與風味也很棒! 聖誕節快到了大家可以在家試試這道喲! - ◆食材 馬鈴薯600g 鮮奶油50g 帕瑪森起司粉20g 蛋黃2顆 蒜頭10g 無鹽奶油30g 黑胡椒 適量 鹽巴 少許 迷迭香 少許 ⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml 👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen 👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog 👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/ 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM 🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉 博客來 https://goo.gl/2uPGrn 金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk 誠品 https://goo.gl/cy2Qtx 海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up