(YEAH) Happy Hour大叔喝呵呵ep152- 流傳300年的生命之水「人頭馬 300 週年限量瓶」

今年是人頭馬300週年，這個品牌從1724年到目前為止，它還是一家家族企業。品牌的人馬座圖騰，是在1870年狂熱的天文學家第三代傳人，選擇了自己的星座-射手座作爲品牌標幟。上一任的酒窖大師皮埃雷特是干邑史上第一位女性酒窖大師，她也是現任酒窖大師Baptiste 的老師，2014年接任的Baptiste也是干邑史上最年輕的酒窖大師。 歷代的酒窖大師都會悉心守護著從上一任傳承下來的週年紀念酒液，一代又一代的傳承、保存下去，以此讓人頭馬週年限量瓶的酒液，永遠地流傳下去。 這次人頭馬 300 週年限量瓶，由現任的首席酒窖大師 – Baptiste 勾兌了上一任酒窖大師，也就是Baptiste的師傅所調配的並精心保存下來的「人頭馬275週年限量瓶」與「人頭馬290週年限量瓶」的珍稀酒液，並加上他親自從大香檳區挑選出來最棒的陳年干邑。這種同時融合上一個世代的作品，和Baptiste自己挑選的當代風味的作品，像是老滷一樣的觀念，在時間流上融合新與舊，同時也是對前幾代酒窖大師的致敬，像是把人頭馬300年以來的歷史傳承，把過去與未來之間串連在一起了。 如此具有紀念價值的酒液，透過其中的氣味，找到藏在風味之中的線索，發現其中酒窖大師們企圖透過調配技術保存下來的歷史，那些刻劃在酒液中的時間軸。幸運如我們，在品飲的當下，像是參觀了⼀場輝煌的百年⼤展。 https://link.remymartin.com/uhQ8b 人頭馬300周年限量瓶官網資訊 https://link.remymartin.com/uhQ8e 人頭馬FB粉絲專頁 #RémyMartin #人頭馬 #人頭馬300 週年限量瓶 #干邑 #大香檳區干邑#the300thanniversarycoupe #cognac #grandechampagnecognac #禁止酒駕 #未滿十八歲禁止飲酒 #安全誠無價酒後找代駕