入口即化【蘿蔔燉肉】先上色，後燉煮！步驟做對更香更入味！ 古早味料理再度來襲！ 簡單哥最喜歡這種方便又美味的料理 😋 燉一大鍋吃不完 隔天還可以帶便當！ 白蘿蔔本身的甜味 加上燉到入口即化的三層肉 配上白飯好吃到停不下來！ 這麼迷人的料理，怎麼會有人不愛 🥰 （今日份量：4人份） 🍖『蘿蔔燉肉』需要準備的材料🍖 👉白蘿蔔 300克 👉三層肉 450克 👉醬油 3大匙 👉醬油膏 1.5大匙 👉冰糖 2大匙 👉蔥 20克 👉辣椒 10克 👉蒜頭 25克 👉米酒 1.5大匙 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥣開始簡單製作🥣 ①熱鍋下油，將三層肉煎至兩面金黃 ②加入冰糖炒色 ③加入蔥、蒜頭、辣椒爆香後加入米酒 ④加入醬油、醬油膏炒至肉均勻上色 ⑤加入水、白蘿蔔，大火煮滾轉小火燉煮30分鐘 #蘿蔔燉肉 #入口即化 #肉質Q彈 #超級下飯 #簡單料理 #居家料理

入口即化【蘿蔔燉肉】先上色，後燉煮！步驟做對更香更入味！ 古早味料理再度來襲！ 簡單哥最喜歡這種方便又美味的料理 😋 燉一大鍋吃不完 隔天還可以帶便當！ 白蘿蔔本身的甜味 加上燉到入口即化的三層肉 配上白飯好吃到停不下來！ 這麼迷人的料理，怎麼會有人不愛 🥰 （今日份量：4人份） 🍖『蘿蔔燉肉』需要準備的材料🍖 👉白蘿蔔 300克 👉三層肉 450克 👉醬油 3大匙 👉醬油膏 1.5大匙 👉冰糖 2大匙 👉蔥 20克 👉辣椒 10克 👉蒜頭 25克 👉米酒 1.5大匙 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥣開始簡單製作🥣 ①熱鍋下油，將三層肉煎至兩面金黃 ②加入冰糖炒色 ③加入蔥、蒜頭、辣椒爆香後加入米酒 ④加入醬油、醬油膏炒至肉均勻上色 ⑤加入水、白蘿蔔，大火煮滾轉小火燉煮30分鐘 #蘿蔔燉肉 #入口即化 #肉質Q彈 #超級下飯 #簡單料理 #居家料理