[氣炸甜點] 美式巧克力軟餅乾
本來覺得氣炸烤箱烤不出軟餅乾特有的口感,結果...效果意外的好耶,比一般烤箱更快、外脆內軟、上色均勻、中心還會有巧克力流心,會一片接一片吃下去 ... 軟餅乾對溫度有點挑,422烤箱上下火均可調整是關鍵! ------------- ⇘ 422 品牌週年慶 ⇙ 4/21-4/26 真的是一年才有一次的價格下殺47折 還獨家送韓國可微波保鮮盒/陶瓷烤盤,特別是搭復古烤盤的那一組,單買通路價$3500左右,週年慶只要多加$1000,好超值~~ ★20L 氣炸烤箱生日慶,優惠價$8422 (市價15800元) ★20L 氣炸烤箱生日慶+復古電烤盤組合優惠價 $9422 (市價19790元) ★13L 氣炸烤箱生日慶,優惠價$5422 (市價8990元) ★13L 氣炸烤箱生日慶,主機+復古電烤盤組合優惠價6422 (市價12980元) 更多週年慶的細節請看↓↓ 活動連結:https://gbf.tw/pxagu 時間:4/21-4/26 ------------- 食譜 * 170 g 無鹽奶油 * 200 g 淺黑糖 或是二號砂糖 * 40 g 砂糖 * 50 g 全蛋 * 20 g 蛋黃 * 1 大匙 香草精 / vanilla extract * 210 g 中筋麵粉 * 4 g 小蘇打粉 * 1 小匙 海鹽 * 360g 苦甜巧克力切塊 詳細食譜:https://ciao.kitchen/brownbutter-chocolate-cookies ------------------------------------------------- 追蹤巧兒灶咖看更多影音食譜、料理科學與烘培技巧分享! Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/ Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/ Website: https://ciao.kitchen/ Shop: https://www.amazon.com/shop/ciaokitchen -----------------------------------------
貼文資訊