【 酸爽開胃的黑醋雞 】藏身菜單後的美味 |白醋做成黑醋 |家庭風味料理
黑醋雞是我最早期工作上學到的料理 比起豬排飯還是天婦羅啥的更引起我興趣 因為名聲沒有前兩者來的響亮 加上我個人喜好酸的料理 (所以才不怕酸民啊) 全職做YT後常常南北奔波 為了方便吃飯也很常在某戶屋解決 原因其一是他們有賣黑醋雞 其二是可以狂續高麗菜絲 但是說來奇怪 黑醋雞總是躲在菜單後面那個最不起眼的位子 明明很好吃啊~為啥老是不能站C位 在外面也吃過幾家各種作法 心裡總是覺得可惜 就差~~那麼一點點就達到心中的完美 這不外乎就是 醬要夠濃厚酸爽 還有高麗菜絲要多! 今天就來看看我帶來心目中的黑醋雞吧! - ▓ Facebook → https://www.facebook.com/christable1613/ ▓ Instagram → https://www.instagram.com/chris_table1613/ ------------------------------------------------------------- 拍攝器材清單 FUJIFILM XH-2 FUJIFILM XF23mmF1.4 R LM WR Panasonic Lumix G9 Panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5 G 42.5mm f1.7 Yongno YN600ll Yongno YN360ll Aputure amaran 200X RodeVideoMicNTG Saramonic Blink 500 Pro B2 DJI Ronin SC PNG由 設計 https://zh.pngtree.com 00:00 開場 00:18 片頭 00:54 克里斯VG-10 8吋主廚刀 02:04 食材 03:16 醃雞肉 04:53 高麗菜絲 07:20 和風醋 08:14 蔬菜 09:28 黑醋醬 11:02 油炸 15:05 炒醬
貼文資訊