金沙茭白筍,不用油炸家常版做法,一鍋炒到底蛋香濃郁滋味鹹鮮,快速上桌超好吃 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是茭白筍做法,這是一道快炒的家常菜,菜名叫做金沙茭白筍,要怎麼炒才會蛋香撲鼻,鹹鮮清甜現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。 金沙茭白筍2-3人份 食材: 茭白筍300g 鹹鴨蛋2顆 蒜頭15g 青蔥1支 紅辣椒1根 食用油1.5大匙 調味: 水100cc 白胡椒粉1/2小匙 鹽1/4小匙 糖1/2小匙 莊師傅的廚房YouTube:https://www.youtube.com/c/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook:https://www.facebook.com/ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram:https://www.instagram.com/shifuzhuang/
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