台日混血調味超好吃!剝皮辣椒味噌炒菜| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
🎉加入頻道會員🎉 https://www.youtube.com/channel/UCx3tgK9b2ue_Av09XUgRfJA/join 我做過許多味噌炒菜的食譜,味噌與高麗菜搭配起來超奇合適也很下飯,這次我想加入剝皮辣椒帶來隱隱的甜辣滋味,想不到味道更下飯。 除了常見好買的高麗菜,但也可以根據喜好加入豬肉片、雞肉或紅蘿蔔等等。 剝皮辣椒如果炒過頭會變得太軟,口感上沒這麼好,所以我建議最後再加入。 --- 【預購新書拿好禮🎉】 日式減醣料理:減脂不減美味的健康瘦身計畫 ✦博客來:獨家限量作者親簽版+SARAYA除菌噴霧50ml https://reurl.cc/1vGD0W ✦誠品線上:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/jWvxpy ✦誠品蝦皮:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/5vOeb6 ✦金石堂:辻利抹茶酥禮盒(已送完) https://reurl.cc/p357a8 ✦MOMO:朝日調理器矽膠料理夾(已送完) https://reurl.cc/p3R0Ra --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作:tasty.note@vs-media.com LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔) 如果信件寄出後2天內沒收到回信, 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- 📍材料 高麗菜---1/4顆 剝皮辣椒---2支 辣椒粉(or七味粉)---1茶匙 ☆調味料 味噌---1大匙 水---1大匙 鰹魚醬油---1大匙 剝皮辣椒汁---1大匙\ 📍作法步驟 1.混合☆調味料備用。 2.高麗菜洗淨切成好入口大小,下平底鍋中炒軟。 3.當高麗菜炒到喜歡的軟度後,加入☆調味料混合拌勻。 ※建議熄火後利用餘熱攪拌,可以避免焦底。 4.最後加入切段的剝皮辣椒並撒上蔥花,即可完成。 ---------------- 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`) ---------------- ★自我介紹★ 大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #剝皮辣椒食譜 #炒高麗菜 #味噌料料理
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