黑白對決-威士忌品酩挑戰! Feat.林一峰(Steven)老師
黑白對決-威士忌品酩挑戰 - 自從我開了三藩市之後我的啟蒙老師 林一峰 (Steven) 至今都沒有來過 這次趁這個機會邀請他來一場世紀大對決 但結果看起來可以把「世紀」拿掉 我還是回去幫老師擦杯子可能對店裡比較有幫助 - 也是好久沒有跟一峰老師一起工作 這次想要通過一些常見威士忌 Bar 的實戰情況 跟大家分享威士忌品酩上的一些方式 通常我們都會拿出 3 支不同價位威士忌進行垂直品飲 讓客人更能在同一個風味曲線上感受不同品牌賦予的不同價值 大家去酒吧也可以這樣嘗試看看 - 為了讓大家更有系統的學習品酩這件事 Steven 老師開設了: 【 林一峰的威士忌品飲學 】 —— 從不懂到精通,與大師一起領略杯中的萬千風味 課程以「威士忌的風味」為核心 從 #製程、#品飲、#品飲筆記、#風味輪 與 #跨領域職人對談 等方向進行設計 利用華人學員熟悉的風味記憶與描述 創造專屬的風味輪。 ================= * 【 林一峰的威士忌品飲學 —— 從不懂到精通,與大師一起領略杯中的萬千風味】 課程網址:https://seeds.com.tw/courses/stevenlin-whisky 現正募資中! * 專屬折扣碼:stupidbar100 * 使用日期到:2024/12/19 ================= #Cocktail #Bar #Stupidbar #OOC #全台灣最智障的酒吧 #品酩 #酒吧 #威士忌品飲
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