薑燒雞肉，家庭快炒料理，薑燒香氣撲鼻雞肉軟嫩多汁，做法簡單下飯下酒都美味 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是雞肉做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做薑燒雞肉，要怎麼煮才會香氣撲鼻，軟Q鹹甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 薑燒雞肉2-3人份 食材： 去骨雞腿肉1支 高麗菜60g 洋蔥80g 老薑15g 食用油1.5大匙 醬汁： 薑泥15g 鹽1/2小匙 味醂2大匙 米酒2大匙 醬油2大匙 醃肉醬： 取薑燒醬汁1.5大匙 太白粉2小匙 莊師傅的廚房YouTube：https://www.youtube.com/c/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook：https://www.facebook.com/ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram：https://www.instagram.com/shifuzhuang/