超簡單的紅燒牛肉鍋,家常版做法,肉嫩Q彈香氣撲鼻超美味 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是牛腩做法,這是一道美味的家常菜,菜名叫做紅燒牛肉鍋,要如何炒出滋味鹹甜,香氣撲鼻現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。 紅燒牛肉鍋3-4人份 食材: 牛肋條600g 青蔥1支 老薑20g 香油1.5大匙 香料: 八角3g 桂皮3g 月桂葉2片 調味: 白胡椒1/2小匙 鹽1.5小匙 糖1小匙 醬油1大匙 米酒2大匙 溫水1800cc 莊師傅的廚房YouTube:https://www.youtube.com/c/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook:https://www.facebook.com/ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram:https://www.instagram.com/shifuzhuang/
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