家常炒魚片,做法簡單魚肉鮮美香氣濃郁,這樣煮好吃超下飯 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是魚肉做法,這是一道快炒的家常菜,菜名叫做家常炒魚片,要怎麼炒才會肉嫩軟滑,香氣濃郁現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。 家常炒魚片2-3人份 食材: 鱸魚肉1片 洋蔥60g 紅甜椒60g 蒜頭10g 薑20g 青蔥2支 沙拉油3大匙 香油1小匙 太白粉水1小匙 醃肉醬: 白胡椒粉1/4小匙 鹽1/4小匙 米酒1小匙 蛋液1/4顆 太白粉1大匙 沙拉油1大匙 醬汁: 白胡椒粉1/2小匙 鹽1/4小匙 糖1/2小匙 醬油膏1大匙 米酒1大匙 雞骨高湯100cc 雞骨高湯做法影片https://youtu.be/KIKDfbF5Pjo 莊師傅的廚房YouTube:https://www.youtube.com/c/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook:https://www.facebook.com/ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram:https://www.instagram.com/shifuzhuang/
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