不用煎也很好吃!破布子虱目魚肚|【COOKY廚房】#水煮魚 #簡單料理
虱目魚你是煎派還是煮派? 下方開放投票 這道真的超級超級簡單 只有一個步驟沒騙你 📣食材: 虱目魚肚一片 甘樹子7-8粒 薑絲10克 九層塔適量 📣調味: 米酒一匙 醬油一匙 📣步驟: 1️⃣虱目魚洗乾淨放平底鍋,倒一匙米酒、一匙醬油,破布子7-8粒,薑絲擺上去,再倒入水,水要蓋過魚,大火煮滾後,放上九層塔,蓋上鍋蓋轉小火悶煮5分鐘聞到九層塔香就可以關火 📖小知識: 1.虱目魚刺很多,選用魚肚較不會有刺(但熱量也會比較高...) 2.不要煮太久,避免魚肉柴掉 #魚 #海鮮 #虱目魚 #水煮魚 #減脂料理 #減肥料理 #清爽料理 #簡單料理 #COOKY料理 👉訂閱COOKY卡提諾廚房,並開啟小鈴鐺 🔸 符合現代人需求的料理食譜👉https://www.instagram.com/cookykitchen/ #魚 #海鮮 #虱目魚 #水煮魚 #減脂料理 #減肥料理 #清爽料理 #簡單料理 #COOKY料理
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