30秒完成湯頭!兩款經典日式釜玉烏龍麵 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
🎉加入頻道會員🎉 https://www.youtube.com/channel/UCx3tgK9b2ue_Av09XUgRfJA/join 繁忙時,烏龍麵是很快速的選擇,幾分鐘就能完成,同時也是日本人的午餐首選之一。 明太子奶油釜玉烏龍麵是烏龍麵店的經典菜單。只需混合在一起就能完成,非常簡單。 豬肉壽喜燒烏龍麵也只需要炒一下食材然後混合即可,美味程度絕對讓你隔天會再做一次! 直接做成炒烏龍麵也相當美味,推薦你試試看。 --- 茅乃舍中秋禮盒開團中🎉除了有飛日本也買不到的網路限定「黃金比例高湯禮盒」(超愛!),我的廚房常備-經典的飛魚昆布高湯&蔬菜高湯也一起開團。 而茅乃舍母公司「久原本家」的鰹魚醬油&白高湯此次也可以購買,兩種用法差不多,也都有加入了經典的飛魚風味,喜歡丸龜製麵那種關西風格的烏龍麵湯頭,請務必購買白高湯!30秒就能完成高級的日式湯頭,煮鍋必備!(詳細開箱近期可以收看我的限動及限動精選。) . ✿〖團購期間〗8/21(三) ~ 8/26(一)限時6天! ✿〖購買連結〗https://p3.groupbuyforms.tw/gka30 ✿〖優惠重點〗商品滿$2000免運,未滿本島收運費$120,外島運費均收$220。(本團不開放海外訂購) --- 📍材料 ◯明太子奶油釜玉 烏龍麵---1人份 雞蛋---1顆 明太子---10g 奶油---5g 久原薄鹽白醬汁(白高湯)---1大匙 ◯豬肉壽喜燒烏龍麵 烏龍麵---1人份 豬肉片or牛肉片---100g 洋蔥---1/4個 雞蛋---1顆 ☆調味料 久原4倍濃縮高湯醬油(鰹魚醬油)---50cc 水---150cc 砂糖---1大匙 📍作法步驟 ◯明太子奶油釜玉 1.將所有材料與煮好的烏龍麵混合即可完成。 ◯豬肉壽喜燒烏龍麵 1.洋蔥切薄片。 2.在平底鍋中熱油,翻炒肉片和洋蔥。 3.肉炒出金黃焦色後,加入☆調味料,煮到水分收至剩下一半。 4.將煮好的烏龍麵與所有材料混合即可完成。 📍小撇步 味道的濃淡可以通過調整白高湯/鰹魚醬油的量來調整。 ---------------- 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`) ---------------- ★自我介紹★ 大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #日式高湯包 #白高湯 #鰹魚醬油 #茅乃舍
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