高湯沁香的高麗菜漬物| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
🎉加入頻道會員🎉 https://www.youtube.com/channel/UCx3tgK9b2ue_Av09XUgRfJA/join 日式高湯包中含有許多種類的魚粉,將它用來製作淺漬絕對是極佳的選擇。 魚介的香氣非常濃郁,很容易便能刺激食慾,不小心就會一口接著一口狂吃! 當作開胃沙拉享用或是作為小菜都很合適,作法非常簡單,請務必試試! --- #預告一下 今晚12點,小林酒造鹽麴即將開團,做淺漬、炒菜、煮鍋都很適合,屆時會再公佈連結於廣播區! --- 【預購新書拿好禮🎉】 日式減醣料理:減脂不減美味的健康瘦身計畫 ✦博客來:獨家限量作者親簽版+SARAYA除菌噴霧50ml https://reurl.cc/1vGD0W ✦誠品線上:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/jWvxpy ✦誠品蝦皮:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/5vOeb6 ✦金石堂:辻利抹茶酥禮盒(已送完) https://reurl.cc/p357a8 ✦MOMO:朝日調理器矽膠料理夾(已送完) https://reurl.cc/p3R0Ra --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作:tasty.note@vs-media.com LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔) 如果信件寄出後2天內沒收到回信, 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- 📍材料 高麗菜---500g 鹽---1.5茶匙 白醋---2茶匙 糖---1大匙 日式高湯包---1包 📍作法步驟 1.將高麗菜切成好入口大小並清洗瀝乾。 2.混合所有材料,放入保鮮袋中。※高湯包直接撕開灑進去。 3.押上重物後放入冰箱醃漬1-2小時即完成。 4.做好後請在3天內食用完畢。 📍小撇步 鹽的用量請以蔬菜重量的2%計算。 其他蔬菜也適用相同比例,高湯包口味廠牌可以依個人喜好選擇。 ---------------- 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`) ---------------- ★自我介紹★ 大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #日式淺漬 #高湯包用法 #高麗菜沙拉
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