你絕對沒吃過這樣的南瓜歐包!
很討喜的金黃色南瓜歐包💛 低糖無油的高水份麵團混入南瓜泥,還包入大量淋上蜂蜜烤到焦香的南瓜丁, 南瓜香甜綿密的口感跟歐包的脆皮製造質地反差,每一口有不同感受,食慾都來了!! 這款健康的蜂蜜南瓜歐包令人愛不釋手~ 詳細食譜:https://ciao.kitchen/roasted-pumpkin-bread/ 麵包割線刀 Wiremonkey: https://bit.ly/3ZuQWFA 蜂蜜南瓜歐式麵包 405 g 高筋麵粉 1/2 小匙 速發酵母 7 g 海鹽 2 小匙 蜂蜜 45 g 全脂牛奶 240 g 常溫水 (A) 10~15 g 常溫水 (B) 45 g 南瓜泥 120 g 蜂蜜烤南瓜丁 蜂蜜烤南瓜丁 1/2 顆 栗子南瓜或媽咪瓜 1 大匙 橄欖油 1 大匙 黃糖 1 大匙 蜂蜜 少許 鹽 ------------------------------------------------- 追蹤巧兒灶咖看更多影音食譜、料理科學與烘培技巧分享! Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/ Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/ Website: https://ciao.kitchen/ Shop: https://www.amazon.com/shop/ciaokitchen ----------------------------------------- #烘焙 #歐包 #南瓜
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