【5種冷凍豬肉】做好常備一個月保存,免退冰&免處理,直接下鍋大省時間!| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
疫情期間,我入手了一個直立式冷凍櫃,自此以後美式大賣場晉升成為我的肉品囤貨主力來源。 每次買回家必定進行一輪分裝、秤重、冷凍的步驟。有一天我想,如果在此階段將調味處理好,對於上班族、主婦煮夫都會一大幫助吧! 事先調味的冷凍調味肉品,可以長時間保存約一個月,也可以直接下鍋調理,煮炊飯、燉炒都很方便,只需準備好一碗美味的白米飯就完成,推薦你們試試看! --- 【日式減醣料理:減脂不減美味的健康瘦身計畫】 ✦博客來:獨家限量作者親簽版+SARAYA除菌噴霧50ml https://reurl.cc/1vGD0W ✦誠品線上:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/jWvxpy ✦誠品蝦皮:獨家書籤+久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/5vOeb6 ✦金石堂:辻利抹茶酥禮盒(已送完) https://reurl.cc/p357a8 ✦MOMO:朝日調理器矽膠料理夾(已送完) https://reurl.cc/p3R0Ra --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作:tasty.note@vs-media.com LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔) 如果信件寄出後2天內沒收到回信, 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- 〖生薑燒肉〗 米酒---2大匙 味醂---2大匙 醬油---2大匙 砂糖---2茶匙 薑末---2茶匙 〖豚丼(蓋飯)〗 豬肉---200g 洋蔥---1/2顆 料理酒---1.5大匙 韓式牛肉粉---1/2大匙 砂糖---1大匙 醬油---1大匙 水---150cc 〖蒜味噌豚丼〗 豬肉片---200g 味噌---200g 米酒---1大匙 味醂---1大匙 醬油---1茶匙 砂糖---1茶匙 蒜頭---2辦 〖韓式燒烤豬肉〗 豬肉片---200g 洋蔥---1/2個 紅蘿蔔---1/2根(100g) 蒜末---2辦 醬油---1.5大匙 米酒---1.5大匙 韓式辣椒醬---1大匙 砂糖---1大匙 胡麻油(香油)---1大匙 白芝麻---適量 〖豬五花什菇炊飯〗 豬五花肉片---200g 鴻禧菇---1/2包 紅蘿蔔---30g 味醂---2大匙 醬油---2大匙 ◯ 高湯包---1包 or烹大師---2茶匙 ---------------- ★自我介紹★ 大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #常備菜 #冷凍分裝 #日式調味
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