2小時快速做出 茶口味聖誕餅乾禮盒!用餅乾神器快速做出多種口味~使用舞間茶心茶粉
嗨~預祝大家聖誕快樂~ 這集要來教超快速的茶口味聖誕餅乾禮盒!一秒一個超治癒!一個晚上就能做出多種口味~也能在表面自己發揮創意做不同的裝飾!真的很好玩~小朋友也能一起創作~ 這次的茶口味餅乾用的是舞間茶心的各種茶粉,共有26種不同口味,他們家有許多稀有口味的茶粉,小包裝50g的很方便使用,也不怕太大包,不小心放太久味道變淡等等,味道也都很濃郁!品質很優~可以放心買! =====📌現正開團中資訊:===== 🔶舞間茶心限時開團中|12/3~12/10 烘焙茶粉、茶包、茶口味爆米花! 賣場連結: https://bit.ly/4fSKK2y 🔶OXO餅乾神器|12/3-12/9 賣場連結:https://gbf.tw/nakct ===========食譜來!=========== (以下每個食譜都是20片餅乾的量,方便大家測試) 備註:每種麵粉和茶粉的吸水量不同,測過一次後可以再自己調整麵粉的量 🔻原味 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 鹽 0.5g 全蛋液 10g 香草精 3~5滴 低筋麵粉 56g 玉米粉 14g 奶粉 6g 烤溫:170/160 烤15分 --------- 🔻日式玄米茶(聖誕樹) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 全蛋液 10g 低筋麵粉 54g 玉米粉 13g 奶粉 6g 日式玄米茶粉 4g (視麵團沾黏情況可加一點牛奶) 烤溫:140/140 烤17~18分 --------- 🔻洛神花(小花) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 全蛋液 10g 低筋麵粉 54g 玉米粉 12g 奶粉 5g 洛神花粉 3g 烤溫:140/140 烤17~18分 --------- 🔻東方美人茶(小熊) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 全蛋液 10g 低筋麵粉 54g 玉米粉 13g 奶粉 6g 東方美人茶粉 4g 烤溫:165/160 烤16~17分 --------- 🔻伯爵茶(花圈) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 全蛋液 10g 低筋麵粉 54g 玉米粉 13g 奶粉 6g 伯爵茶粉 4g 烤溫:165/160 烤16~17分 --------- 🔻柚香金萱(綠色小花) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 25g 全蛋液 10g 低筋麵粉 54g 玉米粉 13g 奶粉 6g 柚香金萱茶粉 3g 烤溫:140/140 烤17~18分 --------- 🔻原味(無蛋酥鬆配方,這個也很好吃!全麥粉是必要的,材料行都有賣,是最細的那種喔!) 發酵無鹽奶油 50g 糖粉 15g 鹽 0.5g 香草精 3~5滴 低筋麵粉 33g 全麥麵粉 13g 玉米粉 15g 奶粉 6g 烤溫:170/160 烤15分 ========================= ❤我的食譜書《氣炸烤箱也能做甜點》上架囉~ 內含35款基本款甜點(蛋糕/餅乾/小點心/麵包) │網路購買 🔸博客來網路書店 https://reurl.cc/pxQy8Q 🔸誠品網路書店 https://reurl.cc/Rba19e 🔸MOMO購物網 https://reurl.cc/bn1Rao 🔸金石堂網路書店 https://reurl.cc/ARG8Ye │實體店面購買:全台誠品書店、金石堂等均有販售 ====================== ▶這裡可以找到我: ♦Facebook粉專:https://www.facebook.com/jucymiao/ ♦Line社群:「甜點烘焙食譜分享/氣炸鍋/氣炸烤箱」https://bit.ly/2ZJlRlk ♦IG:oreomachi (https://www.instagram.com/oreomachi/) ♦合作信箱:sweetsmachi1203@gmail.com Music by Zight - The Christmas Song - https://thmatc.co/?l=9AC8893E
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